Ezt egyszer valahol, valamikor már megírtam, de nem találtam meg. Mutizom újra.
Amikor nagy mennyiségű, levél jellegű dolgot (pl. petrezselyem, bazsalikom, zöldhagymaszár stb.) teszek a mélyhűtőbe, rémálom, mire összevágom.
Úgyhogy nem vágom össze. :O)
Jelen esetben saját termésű bazsalikommal mutatom, mit csinálok helyette. A leveleket egészben kisebb-nagyobb gömböcskékké fóliázom, lefagyasztom, így eljegesednek, és törékennyé válnak.
Amikor kell a bazsalikom, egyszerűen fogok egy kéznél levő, fegyvernek látszó tárgyat (pl. kopfoló), és összetöröm még a fóliában.
És kész is. Nem lesz szabályos, sem szép, tehát karácsonyra, anyós first vizitjénél nem ajánlott, de hétköznap teljesen megfelel a levesbe. :O)
5 megjegyzés:
De jó ötlet, köszi! :) (... és tényleg az a homlokra csapós, hogy nahát, ez miért nem jutott eszembe eddig?) :)
Zseniális vagy!!!!!
De jóóóóóóó! Szuper ötlet, köszi!!!
Ez nagyszerű! Köszi az ötletet! Szuper jó! <3
Örülök, hogy megoszthattam ezt a szerény kis sziporkát :O)
Megjegyzés küldése