2011. július 18., hétfő

Díj(félé)t kaptam...


nagyon szépen köszönöm neki! Fellelkesített, mert jópofa! 




Gyűjtsük össze gyermekkorunk kedves ételeit, sütijeit blogunkon! Bizonyára mindenkinek vannak kedvencei, melyekhez akár kedves történetek is fűződnek. Emellett persze akadnak olyan ételek is, amiket valamiért nagyon nem kedveltünk. A számot tekintve nincs szabály, mindenki annyi ételt sorol fel, amennyihez kedve van. Így jobban megismerhetjük egymás ízvilágát, és egy kicsit nosztalgiázhatunk is. 
Egy bloggernek 5 másikat kell meghívnia a játékra!


Az én kajalistám:

Tarhonyaleves
Krumplifőzelék
Fasírt krumplipürével
Tojásos nokedli

– hja kérem, a 60-as évek még nem a tatárbifsztekről meg a barbecue-ról vagy a cacikiről az ajvárról meg az olajbogyóról szóltak! (Mai kedvenceim:)

A krumplifőzelékhez (így, nem ám burgonya:) adalék: kizárólag anyukám jó sűrűre rántott, egyszerű mezei változatát kedveltem babérlevéllel. Semmi majoranna, pörköltalap vagy egyéb huncutság. A feltét direkt szentségtörés. A maga tejfölös fehérségében, kockára vágott krumplival.
Namármost anyukám egyszer nem a megszokott, betonállagú példányt produkálta, és én sírógörcsöt kaptam. „Elrontottad a finom krumplifőzeléket!” – ezt üvöltöttem a családi krónikák szerint, és csak akkor hagytam abba, amikor anyukám másnapra egy újabb adagot ígért.:)

Édesség nem szerepel a repertoárban. Mióta az eszemet tudom, unott érdektelenséggel húzok el a torták, rétesek, habos-babos csodák mellett, egyenesen a sajtos-sós sütik irányába, azon belül is különösen a kocka alakú teasütemények felé. Mellékelek egy fotót, miről is van szó. 



Pontosan így, mákkal, köménnyel, szezámmaggal, sajttal, és van köztük rombusz meg hold alakú is, nem csak az uniformizált téglácskák.:)

A meghívotti listám (abszolút szubjektív:)

Raindrop – ő ugye adekvát
Saját Levében – ő is
Matula ikrek – tanulmány az ikrek kulináris szokásairól (kéretik ezt a szempontot kidomborítani:)
Cimbilimbi – csak! :)
Bolyet – talán végre rámozdul a blogjára! :)

7 megjegyzés:

Cimbilimbi írta...

A "csak" a legjobb és legkedvesebb indoklás :) Köszönöm! A téma pedig igenis húsbavágó :DDD Végiggondolom-írom nemsokára!

Belinda írta...

:)

nadjabybreton írta...

heheee

amiket felsoroltál, majdnem mind a nem annyira és a jujj ne kategória nálam, de elég különböző az ízlésünk és egy generációnyi különbség is van

szóval nekem gyerekkorom a 80-as-90-es évek:

édesség: ABC csoki, túró rudi, Muci mama féle zserbó...somlói galuska, reszelt alma

főétel: Muci mama féle húsleves,
apukám féle fradi kaja, rántott párizsi

a Matula ikrek írta...

Mivel érdeklődve olvastuk már másoknál, naná, hogy máris visszük, és írjuk. :o)

Köszi! :o)

"saját levében" írta...

Adást vettem! Édes süti pfúj, sós süti rulez!

Belinda írta...

:)
Nadjaby! A reszelt alma az édességek között meglepő fordulat. Ám eszembe jutott a Túró Rudiról (na persze őt is szeretem), hogy azért volt egy édesség, amivel le lehetett venni (akkor még apró) lábamról, jelesül az utasellátó szelet. Az alagút formájú a celofánban. Mai, újratöltött változata csak silány utánzat. Az oly mértékben volt finom és egészségtelen, hogy ma már betiltaná az ÁNTSZ.:)
Muci mama húslevesének kiválósága előtt én is hódoltam.:)

Raindrop írta...

Ó az áldott tojásos nokedli salátával. :D Jaj de jó, hogy emlékeztetsz, holnap az lesz az ebéd! :)
Köszönöm, hogy gondoltál rám!
Jó hétvégét!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...